Cái quán Lúa
... Vậy mà mở cái quán tròm trèm cũng hơn chục năm rồi.
Nhiêu đó năm cũng rút được tí nhiều kinh nghiệm...
Làm mới biết, mới thấy nhiều cái khó.
.... Nấu ăn khó quá !
Cũng ngộ!.. Càng khó lại càng mê..!
Chắc là cái nghiệp rồi, cái nghiệp bán quán ăn!
Quán quê mái lá, cột xiêu nên cứ sửa đi sửa lại hoài.
Nay sửa cái này, mai đắp vá cái kia...
Món ăn thì cứ thay đổi xoành xoạch, mong nấu được
vài món gọi là...
Chán quá ba cái thức ăn lắm dầu nhiều mỡ...
...ngán luôn mấy cái món đi đâu cũng gặp.
Qua rồi cái thời bán buôn cứng nhắc,
thực đơn có gì dùng đó.
... Thèm mấy cái món đơn giản mà ngon!
Xong giỏ đi chợ, mua được cái gì bán cái đó,
khách thích chế biến sao làm đây!
Quán quê tranh thủ làm vài gian bếp để mọi
người tự tay nấu dăm ba món "ruột" thiết đãi bạn bè.
